CENAC est une société a pour objet la recherche, l'achat, la production, le transport et la commercialisation des produits agro sylvo pastoraux, c'est-à-dire les produits issus des activités agricoles, de l'exploitation forestière et des ressources en eau.
Des activités connexes telles que la recherche expérimentale, la recherche de développement, la fourniture d'expertise en matière de mise en place des unités de production agro sylvo pastorale, de l'ago industrie, qui sont nécessaires à une implantation ou un développement des firmes entrent en ligne d'affaire de la société. Les prestations de service de courtage, de fournitun:s dïmrants et de ::,L'mcnces, les sous-traitances, les représentations d'autres firmes extérieures, la location des outils de travail ( engins, camion de transport, etc.) complètent la liste des activités connexes de ! 'Entreprise.
L'ouve1iure et gestion des points de vente des denrées alimentaires ainsi que leur distribution auprès des particuliers, des installations hôtelières et restaurants constituent une évidence. A cela s'ajoutent les importations et exportations des produits issus des trois domaines susmentionnés.